Bingöl Üniversitesi Arı ve Doğal Ürünler Ar-Ge ve Ür-Ge Uygulama ve Araştırma Merkezi, laboratuvar hizmetlerinde kalite ve güvenilirliğini bir kez daha tescilledi. Merkez, Türk Akreditasyon Kurumu (TÜRKAK) tarafından gerçekleştirilen denetimler sonucunda TS EN ISO/IEC 17025:2017 standardı kapsamında akreditasyon sertifikasının kapsamını genişletti.

Akreditasyon numarası AB-1863-T olan merkez, 21 Mayıs 2024 tarihinde aldığı akreditasyonun ardından 20 Şubat 2026 tarihli revizyon ile kapsam güncellemesine gitti. Yapılan değerlendirmeler sonucunda merkezin deney laboratuvarı olarak ilgili standart, yönetmelik ve tebliğlere uygun şekilde faaliyet gösterdiği teyit edildi. Sertifika, şartların korunması halinde 21 Mayıs 2028 tarihine kadar geçerliliğini sürdürecek. Bölgesel Kalkınma ve İhtisaslaşma Alanında yapılan analizler böylece Uluslararası standartlarda gerçekleştirilmektedir.

Bal Analizlerinde Uluslararası Standart

Kapsam genişletme ile birlikte merkez, özellikle bal ve arı ürünlerine yönelik analizlerde yetkinliğini güçlendirdi. Akreditasyon kapsamındaki başlıca analizler şunlar oldu:

• Balda,
• Glukoz, fruktoz, sakkaroz ve maltoz tayini (HPLC-RID, TS 13359)
• HMF tayini (HPLC-UV, IHC Bölüm 5.1)
• Prolin tayini (TS 13357, spektrofotometrik yöntem)
• Diastaz sayısı tayini (Phadebas kit yöntemi, IHC Bölüm 6.2)
• Nem tayini (TS 13365, refraktometrik yöntem)
• Elektriksel iletkenlik tayini (TS 13366)
• Serbest asitlik tayini (IHC Bölüm 4.1)

Bu analizler, balın taklid ve tağşişi, kalite, tazelik ve mevzuata uygunluğunun belirlenmesinde kritik öneme sahip parametreleri kapsamaktadır.

Uluslararası Geçerlilik

TÜRKAK’ın, Avrupa Akreditasyon Birliği (EA) ve Uluslararası Laboratuvar Akreditasyon Birliği (ILAC) ile çok taraflı tanıma anlaşmaları (MLA/MRA) bulunması sayesinde, merkezin gerçekleştirdiği analizler uluslararası düzeyde kabul görüyor. Bu durum, Bingöl, bölge ve ülke genelinde arı ürünleri üreticileri için hem iç pazarda hem de ihracatta önemli bir avantaj sağlıyor.

Bingöl Üniversitesi Arı ve Doğal Ürünler Ar-Ge ve Ür-Ge Uygulama ve Araştırma Merkezi’nin kapsam genişletmesi, bölgesel kalkınma ve bilimsel altyapının güçlendirilmesi açısından önemli bir adımdır. Akreditasyon genişletmesinde emeği geçen Arı ve Doğal Ürünler Ar-Ge ve ve Ür-Ge Uygulama ve Araştırma Merkezi personellerini özverili çalışmalarından dolayı tebrik ediyoruz.