Çapakçur Bal Ziyareti Gerçekleştirildi
PİKOM Koordinatörü Dr. Ebubekir İzol, Üniversite Sanayi İşbirliğini Geliştirme Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Doç. Dr. Sinan Bayındır, Merkezi Laboratuvar Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Doç. Dr. İbrahim Halil Geçibesler ve Bingöl Üniversitesi Türk-Patent Bilgi Doküman Birim Sorumlusu Öğr. Gör. Dr. Enes Kaya, Çapakçur Bal Yönetim Kurulu Başkanı Fikri Üzer’i ziyaret etti.
Gerçekleştirilen ziyaret kapsamında, üniversite-sanayi iş birliğinin geliştirilmesi, bilimsel araştırmaların sektöre entegrasyonu ve doğal ürünler alanında yenilikçi yaklaşımlar üzerine detaylı değerlendirmeler yapıldı. Katılımcılar, bal ve arı ürünleri sektöründeki güncel gelişmeleri ele alarak, kalite standartlarının artırılması ve yeni pazar stratejileri üzerine görüş alışverişinde bulundu.
Ayrıca, yürütülen akademik projeler ve Ar-Ge çalışmaları hakkında bilgi paylaşımı yapılarak, ortak projeler geliştirilmesi ve araştırma çıktılarının ticarileştirilmesine yönelik fırsatlar değerlendirildi. Çapakçur Bal’ın üretim süreçleri incelenerek, kalite kontrol ve ürün çeşitliliğini artırmaya yönelik yenilikçi yöntemler tartışıldı.
Ziyaretin, gelecekte üniversite ve sektör arasındaki iş birliklerinin güçlenmesine katkı sağlaması ve somut projelerle sonuçlanması hedeflenmektedir.